Comment préparer et consommer le Chaga:
Les parois cellulaires du Chaga sont composées de chitine, une des matières naturelles la plus dure de toutes, rendant ainsi le Chaga indigeste pour l’humain sans une cuisson adéquate. Cela veut dire qu’afin de découvrir et d’apprécier les avantages incroyables du Chaga, un procédé d’extraction est requis pour ouvrir ses parois cellulaires et ainsi en retirer ses ingrédients bénéfiques. Cependant, les méthodes d’extraction ne sont pas toutes équivalentes.
Je recommande d’utiliser le procédé d’extraction à l’eau chaude afin d’obtenir les avantages optimaux du Chaga.
Mettez de l'eau dans une casserole, faites la chaffer à feu doux ou moyen.Le plus important sera d'essayer de garder l'eau sous le point d'ébullition, ceci permettant de pouvoir ensuite profiter tous les principes actifs présents dans le Chaga.
L’eau chaude libèrera la mélanine, les vitamines, les minéraux, les enzymes et les polysaccharides présents dans le chaga.
La méthode la plus simple et rapide.
1) Faire bouillir l’eau et verser sur le chaga.(10g de Chaga par litre d'eau)
2) Laisser reposer 10/15 minutes minimum, le liquide prendra une couleur sombre, noire proche du café; alors il sera prêt à être consommé..
3) Ajouter du miel au (facultatif).
4) Savourez de trois à huit tasses par jour.
La méthode simple mais longue.
1) Mettre le chaga en poudre dans un grand Thermos
2) Faire bouillir l’eau et verser sur le chaga.
3) Laisser infuser toute la nuit (ou 12 heures).
4) Savourez.
Vous pourrez le conserver au réfrigérateur, il peut se consommer chaud ou froid à tout moment de la journée.